母乳是婴儿最好的营养来源。富含婴儿健康成长和发育所需的所有营养，为儿童的生命提供了最佳开端。这篇文章将探讨婴儿营养的五个最新趋势，包括不具备母乳喂养条件或作为辅助喂养而使用的产品。

父亲和母亲在喂给孩子什么食物上非常积极主动，而孩子们的营养也可能受到父亲和母亲在他们的饮食中所强调的全球趋势的影响。

1.肠道健康有助于人整体的健康。

消化功能和肠道健康经常被称为日常营养范畴中的“大趋势”“大趋势”，在西半球正日益流行。当然，饮食是主要影响肠道健康的因素。我们看到，由于消费者对解决消化问题的产品越来越多，对解决消化问题的需求也越来越大。婴儿尤其如此，因为他们的消化系统还不够成熟，他们对任何食物都很敏感。

近十年来，美国的“消化健康产品”市场规模已翻了三番，到2024年，预计将达到57亿美元。

长期以来，消化不良都是爸爸妈妈最大的忧虑之一，也是网络上讨论最多的一个话题。近来，随着我们开始理解肠道微生物群在健康消化和免疫系统发育中的作用(特别是在婴儿期早期)，全球开始围绕着婴儿营养市场关注肠道健康。

结果，声称“肠道健康”的婴儿配方奶粉迅速开始出现，全球近70%的婴儿配方奶粉专利发明都集中在与肠道有关的问题上。也就是说，婴儿营养品品牌有机会通过提供不仅支持消化舒适性的解决方案，而且提供更广泛的肠道健康解决方案来增加市场占有率。

2. 是加快对COVID-19新冠疫情的免疫需求。

重视消化健康也有助于提高对婴儿免疫能力的认识。过去的一年里，在线搜索“免疫”的人数大幅增加，但是在新冠军赛爆发的前两个月里，这个数字是原来的6倍。对于渴望找到能够为整个家庭提供更好保护的解决办法和产品的父母来说，这是一个巨大的冲击。

新生儿的免疫系统尚无经验基础，他们的饮食在建立强大的免疫基础中扮演着重要角色7。尽管母乳是婴儿最理想的营养来源，但是在没有母乳喂养的情况下，父母们希望获得高质量的儿科营养计划来支持婴儿的免疫系统。父母越来越多地意识到高质量营养物质的好处，婴儿和儿童对益生菌的需求也在不断增长。

3.天然和有机宣称

另外一种“成人营养品”的趋势正在逐步进入婴儿营养品市场，即对天然或有机产品的需求不断增加。对于健康意识不断增强的消费者来说，这是一种吸引力，他们想知道自己的食物是如何制作的。

欧洲有机婴儿食品和饮料在过去5年里增长了38%9。

说到“有机”，我们通常会想到以可持续方式生产的产品。但是，在当今消费者中，“有机”的概念已经超越了环境的范畴，它包含着品质，可追溯性和“自然”感。不同的品牌正在转向促进对“天然”的宣称，而非某一特定品种，在儿科营养领域，这些宣称包括强有力的来源(包括可追踪性)、放牧和有机定位。

可持续发展和卫生问题似乎是有机需求增长的主要原因。由于环境问题，全球47%的消费者选择有机食品和饮料。另外，全球58%的消费者选择有机食品和饮料，这是因为它们“使他们感觉更健康”11号。所以把这些意义扩展到父母希望为他们的孩子提供有机产品这一点已经不远了。

4.个性化饮食。

假如我们将焦点放在不同地区的个性化配方上，就会发现不断上升的“成人化”趋势并非婴儿营养界所预测的唯一转变。顾客越来越相信饮食不能“一刀切”，并且在寻找符合他们的特定地域和个性化需求的产品。

随着婴儿配方奶粉种类越来越多，爸爸妈妈现在可以根据自己的需求和偏好来选择配方奶粉，其中包括具体的健康益处，偏好的形式，来源国以及“自然”特性。如今，越来越多的个性化婴儿配方奶粉可以用于处理儿童的健康问题，如减少过敏风险或促进消化舒适度。

其他在婴儿营养方面的趋势还包括人们对新配方奶粉越来越感兴趣，比如A2蛋白配方奶粉，山羊和绵羊奶配方奶粉。父母们买东西的动机各不相同，从关注配方的来源和安全性，到更自然的宣传，还有特定的健康益处。

5.植物群落初生的基本趋势。

全世界的饮食指南把越来越多的水果和蔬菜加入到我们的饮食中。尽管一些人选择100%的植物基质，但很多人采取了一种将植物和动物源食品(如奶制品)结合在一起的饮食，以获得更全面的结果12。

目前，业界专家对植物性婴儿营养食品的兴趣高涨。

现在，在婴儿营养食品市场上，纯素食者只占4%。

业界评论人士迅速指出，婴幼儿配方奶粉的目标应该是提供最好的营养，并且尽可能地接近母乳。因为母乳显然不是以植物为基础的，所以更大的挑战是提供给纯素食婴儿配方所需的足够质量的营养。不过，原料方面的新发展可以推动纯素食食品的发展，为所有想要包含更多植物性选择的消费者提供更多的植物性食品。

最终的想法

婴儿营养的可持续性和个性化是这一趋势的推动力，为消费者提供了更多的选择，并提高了透明度。对优质产品的需求越来越多，尤其是对消化和免疫功能的需求，来源和自然定位将继续在满足父母需求方面发挥重要作用。